4. Jak stosować czarnuszkę w kuchni?
Czarnuszka czyli inaczej czarny kminek to nasiona rośliny, które zawierają silne właściwości antyoksydacyjne. Dzięki temu mogą chronić nasz organizm przed rakiem. Do tego zwalcza nadciśnienie i pomaga walczyć z wrzodami żołądka. Dlatego warto stosować czarnuszkę w swojej kuchni.
Czarnuszką najczęściej w kuchni można zastąpić po prostu pieprz. Czarnuszka ma smak jak ostre korzenne przyprawy i nadaje pięknego aromatu potrawą. Świetnie nadaje się do mieś, ale też świetnie sprawdza się w zupach czy sałatkach.
