Muffiny z czosnkiem niedźwiedzim i fetą

Zwykle kojarzą się ze słodkim deserem, jednak warto spróbować ich w nieco innej odsłonie. Zapewniam Was, że w wytrawnej wersji smakują znakomicie! Są mięciutkie, delikatne i pyszne.

Delikatna i świeża nuta czosnku niedźwiedziego, przełamana kruchą i miękką fetą. Idealne na śniadanie, świetne na przekąskę w ciągu dnia. Doskonale sprawdzą się na lunch i kolację. Można je zabrać ze sobą wszędzie! Na piknik, wycieczkę czy do pracy. Poza tym są niezwykle proste do zrobienia. Wystarczy wymieszać składniki łyżką, a resztę zrobi za nas piekarnik. Prawda, że proste?

Składniki

• 340 g mąki pszennej
• 100 g sera feta
• 80 g masła
• 40 g świeżych liści czosnku niedźwiedziego
• 300 ml mleka
• 1 ząbek czosnku
• 2 jajka M
• 2 łyżki posiekanego koperku
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• pieprz biały
• sól