Kotlety jajeczne z rukolą – szybkie danie na bezmięsny obiad
Kotlety jajeczne z rukolą są delikatne, aromatyczne, sycące i bardzo smaczne. Dzięki rukoli mdłe zazwyczaj kotlety z gotowanych jajek nabierają ostrzejszej nuty.
Składniki
- 6 jajek ugotowanych na twardo (rozmiar M)
- jajko surowe
- kajzerka lub inna bułka pszenna średniej wielkości
- około 50g rukoli
- bułka tarta
- sól, pieprz, papryka ostra
