Sól to jeden z podstawowych składników kulinarnych. Nie tylko dodaje smaku potrawom, ale też działa jako konserwant. Jednak jednym z najbardziej irytujących problemów, z którymi możemy się spotkać, jest sól, która zbryla się w solniczce. Jeśli regularnie spotykacie się z tym problemem, to w tym artykule podpowiemy wam, jak tego uniknąć.
Dodaj do solniczki kilka ziaren ryżu
Ziarna ryżu pochłaniają wilgoć, a to sprawia, że świetnie sprawdzą się jako narzędzie do utrzymania sypkości soli w solniczce. Dodaj kilka ziaren ryżu do swojej solniczki, a wilgoć, która mogłaby spowodować zbrylanie soli, zostanie wchłonięta przez ryż. Pamiętaj, by je wymienić, gdy będziesz uzupełniać sól.
Jak poprawnie przechowywać sól?
Aby zapobiec zbrylaniu soli, przechowuj solniczkę z dala od źródeł wilgoci. Nie trzymaj jej obok kuchenki, na której gotujesz parujące potrawy. Nie przechowuj jej obok zlewozmywaka, czy dozownika z napojami. Wybierz suche miejsce, a ryzyko zbrylenia soli w solniczce zmaleje.
