Ciasto drożdżowe na placek, chleb czy bułeczki przed wypiekiem należałoby odgazować. W tym celu można uderzyć ciasto pięścią, jednak lepszą metodą jest składanie ciasta. W ten sposób odgazowujemy ciasto, wyrównujemy jego temperaturę oraz rozciągamy pasma glutenu, co korzystnie wpływa na strukturę przyszłego wypieku.
Mięta to bardzo praktyczne zioło, które hodujemy i można znaleźć je w wielu domach. Roślina ta rośnie praktycznie wszędzie na świecie i jest łatwa w…
Dlaczego wiedza o tym jak przechowywać owoce i warzywa jest tak ważna? Dzięki niej produkty, które kupujesz będą wolniej się psuły. To oczywiście bardzo duże…
Gotowanie makaronu wydaje się być prostą czynnością, ale również tutaj możemy popełnić kilka błędów. Dzisiaj przedstawimy Wam trzy z nich, które powtarzamy najczęściej. 1. Płukanie…
Blender, mikser, grill elektryczny – sprawdź, jaki sprzęt kuchenny przyda się w Twojej kuchni i jak go dobrać do aranżacji kuchni.
Awokado to łagodny owoc, który można spożywać na surowo lub dodawać do dań. Awokado jest bogatym źródłem witamin i minerałów, a także białka i tłuszczu….
Jeśli robisz zapasy i okaże się, że jakiemuś produktowi minęła data przydatności do spożycia, to warto zastanowić się, czy na pewno trzeba go wyrzucić. Jest…