Składniki:
- 3 ząbki czosnku
- 3 szt. świeżych pomidorów
- 260 g liści sałaty
- 2 ogórki
- 1 cebula
- 1 pęczka kolendry
- 1 pęczek pietruszki
- 3 łyżki jogurtu
- 1 łyżka musztardy
- 60 g twardego sera
- pieprz
- sól, najlepiej morska
Przygotowanie:
Na początek przemyj sałatę później warzywa. W kolejnym kroku pokrój drobno ogórki, cebulę i pomidory następnie porwij sałatę najlepiej ręcznie oraz zetrzyj ser na drobno i posiekaj zioła. Zmieszaj ser z musztardą oraz jogurtem, a świeży czosnek przeciśnij.
Na koniec przełóż wszystko do głębokiej miski następnie dopraw sałatkę solą i pieprzem.
