Jak sprawdzić czy paczkowane piersi z kurczaka są świeże

Jak sprawdzić świeżość piersi z kurczaka w paczce? Jest na to prosty sposób, a dzięki temu unikniecie kupienia mięsa, które później nie będzie nadawało się do spożycia. Możesz to zrobić nawet bez otwierania paczki w sklepie.

Jak sprawdzić świeżość kurczaka w paczce

Aby rozpoznać czy kurczak jest świeży, w pierwszej kolejności zwróć uwagę na samą paczkę. Podczas pakowania powietrze jest wysysane dlatego folia jest wklęsła. Gdy mięso zaczyna się psuć wewnątrz zaczynają gromadzić się gazy co sprawia, że folia zaczyna robić się wypukła.

Drugą rzeczą, na którą warto jest zwrócić uwagę jest kolor mięsa. Mięso powinno mieć różowy kolor bez żółtawych plam czy pasków. Kolejna rzecz to paski tłuszczu, które znajdują się na piersiach z kurczaka. Powinny one mieć biały kolor. Gdy zaczynają robić się szare lub żółte oznacza to, że mięso może nie być już pierwszej świeżości.