Najlepszy pomysł na danie z filetem kurczaka, które zachwyci każdego bez wyjątku. Świetna alternatywa dla tradycyjnych piersi z kurczaka. Koniecznie musisz Spróbować. Danie w zaledwie kilka minut.
4 porcje
40 minut czas przygotowania
Składniki
- 2 podwójne filet z kurczaka
- 1 pęczek szparag
- Kilka pomidorków koktajlowych
- 1 papryka czerwona
- 1 papryczka chili
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- sól
- 7 listków roszponki
Sposób przygotowania
- Mięso myjemy, osuszamy, odcinamy odstające części. Doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą.
- Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i układamy mięso.
- Szparagi myjemy usuwamy twarde części i układamy obok mięsa.
- Paprykę myjemy, usuwamy nasiona, kroimy w podłużne paski i również układamy obok mięsa.
- Papryczkę chili myjemy, osuszamy, usuwamy nasiona, kroimy w małe paseczki i układamy na mięsie.
- Pieczemy w rozgrzanym piekarniku 30 minut w 180°C,
- Dziesięć minut przed końcem pieczenia układamy obok mięsa pomidory.
- Danie gotowe, przed podaniem układamy roszponkę.
- Smacznego.
