Jeśli chcesz podbić smak warzyw to świetnie sprawdzi się w tym celu suszona bazylia. Nadaje się do dań gotowanych z warzyw. Jeśli chodzi o warzywa pieczone to zdecydowanie lepsze będzie oregano, które podkreśli ich smak i aromat.
Koperek to dobry towarzysz każdej ryby pieczonej. Jeśli gotujesz rybę bardzo dobrze sprawdzi się tymianek, a jeśli chcesz podbić smak ryby to polej ją sokiem z cytryny.
Jeśli przygotowujesz marynatę do mięsa to idealnym do tego dodatkiem będą liście laurowe. Jeśli mięso jest duszone lub gotowane to wykorzystaj majeranek, a do pieczonego mięsa świetnie sprawdzi się rozmaryn.