Domowy chlebem z siemieniem lnianym i słonecznikiem. Zdrowy i przepyszny. Wypróbujcie ten przepis :)
Składniki na 2 podłużne formy ok. 25 cm:
- 40 g świeżych drożdży,
- 600 g mąki pszennej pełnoziarnistej,
- 100 g otrębów owsianych,
- 500 ml ciepłej wody,
- 3 łyżeczki soli,
- 1 płaska łyżeczka cukru,
- 200 g łuskanego słonecznika,
- 100 g siemienia lnianego,
ponadto:
- masło do wysmarowania form,
- otręby owsiane do obsypania formy.
Przeczytaj również:
Chleb na zakwasie, orkiszowy, bezglutenowy – jakie pieczywo oferują piekarnie w Warszawa?
