Co zrobić aby biszkopt nie opadł? Jeśli pieczesz biszkopt jako spód do tortu, czy po prostu robisz ciasto biszkoptowe, to na pewno zastanawiasz się czy tym razem się uda i czy nie opadnie. Dzisiaj podpowiemy Ci co zrobić, aby pieczenie biszkoptu zawsze kończyło się sukcesem.
Co zrobić aby biszkopt nie opadł
Gdy skończysz już piec biszkopt, zanim wyjmiesz go z foremki, spuść go płasko na blat z wysokości ok. 50 cm. Gdy spadnie włóż go do piekarnika aby ostygł sobie wraz z nim przy uchylonych drzwiczkach. Zaręczam, że dzięki emu nie opadnie! :)
