Znudziły Ci się zwykłe piersi z kurczaka na obiad? Zobacz jak zrobić Cordon Blue w wersji na bogato i smacznie do obiadu :)
Składniki
- 4 piersi z kurczaka
- sól
- pieprz
- 1 łyżka czosnku
- 1 łyżka cebuli w proszku
- 16 plasterków sera
- szynka w plasterkach
- ciasto farncuskie
- 1/4 szklanki musztardy
- 1 jajko
Przygotowanie
- Piersi dopraw przyprawami w misce i dobrze natrzyj
- Rozbij pierś przez folię i połóż na niej szynkę i ser. Zawiń do środka
- Teraz pierś zroluj aby się nie rozpadła i odłóż na chwilę
- W tym czasie pokrój ciasto francuskie (1 rolka na pół)
- Rozwałkuj i posmaruj jajkiem
- Zawiń w ciasto pierś
- Włóż do piekarnika wcześniej smarując jeszcze jajkiem
- Piecz w 200 stopniach 35 minut
