Marynowane papryczki chili to naprawdę świetne rozwiązanie, ale i pewny sposób konserwacji oraz przedłużania ich żywotności. O wiele dłużej zachowują swoją świeżość.
Oczywiście można również papryczki suszyć lub mrozić, ale marynowanie jest o tyle fajne, że można nadawać paprykom dodatkowy smak :) Zaletą jest również to, że wystarczy sięgnąć do słoiczka, żeby cieszyć się papryczką gotową do spożycia :) Można również taki słoiczek wyjąć na stół i poczęstować współbiesiadników :D
Składniki
- 100 ml octu z jabłek lub ryżowego,
- 150 ml gorącej wody,
- 2 łyżki stołowe cukru,
- 1 łyżka stołowa soli
Przygotowanie oczywiście na blogu.
