Miód, to jeden z produktów, który jest często podrabiany. Wzbogaca się go choćby syropem z cukru lub innymi substancjami, które sprawiają, że można zwiększyć jego ilość, a tym samym więcej zarobić. Na szczęście taki miód można rozpoznać i wtedy będziemy wiedzieć, aby więcej go już nie kupować.
Jak sprawdzić podrabiany miód?
Istnieje prosty sposób na rozpoznanie tego, czy miód jest podrabiany. Wystarczy nam szklanka z wodą, do której musimy wlać łyżeczkę miodu. Prawdziwy miód spłynie na dno, ale od razu się nie rozpuści. Miód podrabiany zacznie natomiast szybko rozpuszczać się w wodzie.
Drugi sposób to test z octem. Wystarczy nabrać miodu na łyżkę, a następnie dodać parę kropli octu. Prawdziwy miód nie będzie się pienił na powierzchni po dodaniu octu, a podrabiany tak.
Przeczytaj również:
Ciekawe pomysły na wykorzystanie miodu – przepisy z miodem na desery i dania
