Makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem

Kategoria: Kuchnia
Tagi: brak tagów
Data publikacji: 2019-12-28 / Aktualizacja: 2023-09-28

Szukasz pomysłu na smaczny i szybki obiad? Makaron z sosem pomidorowym i kurczakiem sprawdzi się idealnie na taką okazję. Jest prosty w przygotowaniu, nie zajmuje też dużo czasu.

Składniki

  • 250 g makaronu muszelek
  • 1 pierś z kurczaka
  • 1 puszka pomidorów krojonych
  • 1 cebula
  • 1,5 szklanki wody
  • sól
  • pieprz
  • czerwona papryka słodka
  • czerwona papryka ostra
  • coś zielonego do dekoracji
  • oliwa z oliwek

Przygotowanie

Pierś z kurczaka oczyść, a następnie pokrój ją w drobną kostkę. Cebulę również kroimy w drobną kostkę. Kurczaka przypraw solą, pieprzem i papryką ostrą oraz słodką.

Przygotuj patelnię, podsmaż na niej cebulkę, a następnie dodaj kurczaka. Smażymy, aż mięso się zetnie, a następnie dodajemy wodę i pomidory z puszki.

Zaobserwuj nas na Facebooku

Od razu do całości wsypuję makaron. Nie trzeba gotować go w drugim garnku. Ugotuje się w czasie gdy sos będzie się redukował.

Dusimy więc do momentu, aż makaron będzie miękki, a sos stanie się gęstszy. Podajemy na talerzu ozdobione czymś zielonym.

Podobne artykuły