Zastanawiasz się dlaczego arbuz ma białe pestki? Przyzwyczajeni jesteśmy do tego, że arbuz w środku jest ciemnoczerwony i ma ciemne pestki. Czasami jednak zdarzy się kupić arbuza, który ma jaśniejszy miąższ i białe pestki.
Dlaczego arbuz ma białe pestki?
W Internecie pojawiło się wiele artykułów, że to oszustwo i kupiliśmy krzyżówkę arbuza z dynią. Niestety jest to typowy fake news i nie ma on nic wspólnego z rzeczywistością. Jak potwierdza Pani prof. dr hab. Janina Gajc-Wolska dla gazety.pl, kolor taki uzależniony jest od genów i odmiany arbuza, a jasny miąższ może oznaczać zbyt wczesne zebranie owocu. Ponadto jedna z czytelniczek zauważyła, że na podstawie obecnej wiedzy biologicznej i genetycznej taka hybryda nie jest możliwa i nikomu się do tej pory to nie udało.
