Kukurydza z puszki po otwarciu może szybko spleśnieć. Nawet jeśli pozostawimy zalewę i kukurydzę w puszcze włożymy do lodówki. Możemy jednak zachować jej świeżość na dłużej i w ten sposób nie marnować reszty kukurydzy, której nie wykorzystamy w przepisie.
Mrożenie kukurydzy z puszki
Kukurydzę z puszki można mrozić w zamrażarce. Wystarczy, że najpierw odsączymy ją na sitku z zalewy, w której się znajduje. Następnie odsączoną kukurydzę włożymy do woreczka strunowego i zamkniemy. Tak zapakowana kukurydzę przekładamy do zamrażarki i pozostawiamy do zamarznięcia. Dzięki temu będzie dłużej świeża, a po rozmrożeniu jest tak samo smaczna, jak wcześniej.
Mrożenie produktów puszkowanych
Nie tylko kukurydzę w puszce można mrozić. Bez problemu możemy to samo zrobić z innymi produktami, aby się nie zepsuły. Nie wszystkie na raz zużyjemy. Dlatego warto je wtedy odsączyć z zalewy, w której się znajdują, a następnie zamrozić. Możemy tak zrobić choćby z:
- groszkiem z puszki
- fasolką konserwową
