Ciasto Skarb Ali Baby na krakersach, z kremem kajmakowym, galaretką i prażonym sezamem to smakołyk, od którego nie można się oderwać. Ciasto również pięknie prezentuje się na stole i można je przygotować na święta czy rodzinne uroczystości.
Składniki
Krem kajmakowy:
- 1 l mleka
- 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru (po około 40 g każdy)
- 1 czubata łyżka mąki pszennej (30 g)
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej (30 g)
- 2/3 puszki kajmaku (dałam około 260 g kajmaku o smaku kukułkowym)
- 200 g masła
Ponadto:
- około 350 g krakersów
- 1/3 puszki kajmaku
- opakowanie galaretki porzeczkowej (takie na pół litra płynu, około 70 g)
- 200 ml wody
- mały słoik dżemu porzeczkowego (250 g)
- 150 g sezamu
- 3 łyżki cukru
