
Przepis na domowe drożdżówki z borówkami i budyniem jest bardzo łatwy. Bułeczki wychodzą mięciutkie i pulchne. Idealnie sprawdzą się na śniadanie, przekąskę, czy słodki deser.
Składniki
CIASTO
- 3 szklanki mąki pszennej
- 100 g masła
- 1 jajko
- 1 szklanka mleka
- 25 g drożdży
- 1/4 szklanki cukru
- szczypta soli
BUDYŃ
- 1 szklanka mleka
- 3 łyżki cukru wanilinowego
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 żółtka
KRUSZONKA
- 25 g masła
- 1/4 szklanki cukru
- 1/3 szklanki mąki
DODATKOWO
- borówki




