
Zrazy to tradycyjne danie kuchni staropolskiej, zwłaszcza szlacheckiej i myśliwskiej. Jest to potrawa z kawałków mięsa, podsmażanego i duszonego z dodatkiem warzyw i przypraw.

Zbliżają się święta? Lub po prostu jakaś impreza, gdzie na stole zagoszczą gotowane jajka? Zobacz, jak je ładnie przekroić, by przykuwały oko gości. Nie potrzebujesz…

Sytuacja, w której olej zapali się podczas smażenia może zdarzyć się w każdej kuchni. W takiej sytuacji nigdy, pod żadnym pozorem niech nie przyjdzie Wam…

Jedna mała łyżeczka mieści ok. 5 g produktu. Codziennie spożywamy kilka takich łyżeczek np. cukru, keczupu czy musztardy. Zastanawialiście się kiedyś ile to kalorii? Dzisiaj…

Rozgotowany ryż zmienia swoją konsystencję i teksturę. Staje się bardzo miękki i kleisty. Dzieje się tak dlatego, iż skrobia z ziaren ryżu jest nadmiernie uwalniania z…

Gdy tylko świeże szparagi pojawią się na ryneczkach i w sklepach, to warto z nich korzystać. Mają one wiele cennych właściwości. Z pewnością przypadną do…

Jajka w koszulce mogą stanowić bardzo smaczny i pożywny element śniadania. Mimo tego częściej kojarzone są z ofertą popularnych śniadaniowni niż z szybkim i prostym…