Świąteczna kaczka z pomarańczami i farszem piernikowym.

Świąteczna kaczka z pomarańczami i farszem piernikowym. Jeśli nie próbowaliście to naprawdę warto w tym roku wypróbować ten przepis.

Składniki

  • Sprawiona kaczka o wadze około 2 kg
  • 100 g pierników (najlepsze będą te bez glazury lub z cienką ich warstwą, ewentualnie ciastka korzenne)
  • łyżka miodu
  • łyżka sosu sojowego
  • nieduży kawałek imbiru (2 cm)
  • kilka gwiazdek anyżu
  • sól
  • pieprz
  • 3 pomarańcze
Podziel się:

Podobne artykuły

  • Funkcjonalne zlewozmywaki dla małych i dużych kuchni

    Zlewozmywaki to obowiązkowe wyposażenie każdej kuchni. Ich głównym zadaniem jest możliwość mycia naczyń oraz opłukiwania warzyw, owoców czy innych artykułów spożywczych. Już na etapie projektowania…

  • Myjesz pieczarki? To błąd — są lepsze sposoby!

    Pieczarki to grzyby hodowlane, które mają swoich zagorzałych zwolenników, jak i przeciwników. Nie można im jednak odmówić świetnego smaku oraz zdolności do odmieniania wielu potraw….

  • Dlaczego arbuz ma białe pestki?

    Zastanawiasz się dlaczego arbuz ma białe pestki? Przyzwyczajeni jesteśmy do tego, że arbuz w środku jest ciemnoczerwony i ma ciemne pestki. Czasami jednak zdarzy się…

  • Kruche ciastka owsiane

    Pyszne kruche ciasteczka owsiane, które możecie ze sobą zabrać do pracy :) Składniki: 2 jajka 1,5 szklanki cukru (1 szklanka dla osób, które wolą mniej…