
Sushi na śniadanie wielkanocne? Czemu nie! W tym roku postanowiłam urozmaicić nieco menu Wielkanocne :)
Dodatkowo potrzebujemy kilka przepiórczych jajeczek, ogórka do zrobienia rączki koszyczka i ewentualnie małych kurczaczków do ozdoby :) Przygotowujemy tradycyjne maki, do których doczepiamy rączki z ogórka, ozdabiamy jajkiem i kurczakiem. Cudne koszyczki gotowe :)
Składniki
- 250 gram ryżu do sushi
- Młody imbir
- Pasta wasabi
- Sos sojowy
- Pędy bambusa
- Wędzony łosoś/ makrela
- Ogórek świeży
- Mango
- awokado
- 4 arkusze nori- wodorostów
- Majonez
- Serek śmietankowy
zaprawa do ryżu
- 7 łyżeczek octu ryżowego
- 4 łyżeczki cukru
- Szczypta soli