Poznaj te sposoby i zapomnij o niedopasowanym do foremki papierze do pieczenia

Podziel się:
Cztery pączki w foremce, z której wystaje papier do pieczenia

Okres wzmożonych wypieków coraz bliżej, a Ty nadal nie wiesz, jak poradzić sobie z papierem do pieczenia? Masz dość uciekającego, marszczącego się pod wypiekami i wystającego z każdej strony papieru? Poznaj nasze sposoby i zobacz, jak dopasować arkusz do każdego rodzaju foremki.

Prostokątne foremki

W przypadku klasycznych prostokątnych lub kwadratowych form do pieczenia sprawa wygląda bardzo prosto. Wystarczy, że wytniesz kształt trochę większy, niż Twoja foremka i złożysz go na pół. Następnie trzymając nad foremką, delikatnie natniesz w miejscu rogów. Przygotowany w ten sposób papier idealnie dopasuje się do ścian formy do pieczenia.

Prostokątne ciasto na wyciętym kawałku papieru do pieczenia położone na ruszcie od piekarnika

Formy okrągłe

Jeśli chcesz dopasować papier do pieczenia do okrągłej formy, musisz złożyć kwadratowy arkusz łącznie na trzy razy — najpierw na pół tworząc prostokąt, dalej na pół tworząc mniejszy kwadrat, a na koniec po przekątnej, tworząc trójkąt. Gdy trzymasz już w ręku ten kształt, musisz dociąć go na półokrągło i naciąć brzeg mniej więcej pośrodku. Po rozłożeniu otrzymasz okrągły kawałek z nacięciami na brzegach, dzięki którym zarówno spód, jak i ściany foremki zostaną dokładnie wypełnione papierem.

Ciasto czekoladowe w okrągłej formie

Foremka na babeczki

Do przygotowania papieru pod muffinki musisz wyciąć z papieru mniejsze kwadraty i złożyć je na cztery. Następnie przy pomocy jednorazowego kubeczka odwróconego do góry dnem, musisz uformować cztery zakładki w jedną stronę. Dla utrwalenia wystarczy już tylko przygnieść kształt w formie, np. tym samym kubeczkiem, a papier będzie pasował jak ulał.

Papier do pieczenia dopasowany do foremki na muffinki

Podobne artykuły