Wykorzystaj ten trik, gdy będziesz przygotowywać mięso! Soda oczyszczona bardzo dobrze zmiękcza mięso. Dlatego jeśli chcesz by po przygotowaniu było soczyste i smaczne, to podczas przygotowania obsyp mięso sodą oczyszczoną i pozostaw w lodówce na 2 godziny. Po tym czasie wyjmij je z lodówki i opłucz wodą, teraz możesz dalej je przygotowywać.