Jeśli kupujesz pomidory w sklepie w okresie zimy, to na pewno zauważyłaś, że nie są one jeszcze dojrzałe i też nie mają zbyt wiele smaku, który pamiętasz ze świeżych warzyw kupionych latem. Dzięki temu pomidory wytrzymują długą drogę i potem czas spędzony na sklepowej półce. Możemy jednak sprawić aby były smaczniejsze i szybciej dojrzały już w naszym domu. Wystarczy zastosować prosty trik.
Co zrobić, aby pomidory szybciej dojrzały
Przygotuj papierowy worek lub papier śniadaniowy, a następnie włóż do niej jabłko i trzy średniej wielkości pomidory. Następnie worek zamknij i pozostaw tak na blacie w kuchni. Jabłko wytwarza etylen, zamknięty w papierowej torbie razem z pomidorami przyśpiesza ich dojrzewanie. Wypróbuj ten trik w swojej kuchni, a zaczniesz robić tak już zawsze. Dzięki temu pomidory będą smaczniejsze, nawet kupione zimą :)
