Co zrobić aby piwo nie pieniło się podczas nalewania?

Nie chcesz aby piwo pieniło się podczas nalewania? Ważna jest sama technika, ale warto również znać trik, który sprawi, że piwo podczas nalewania nie będzie się tak mocno pienić, a piana wyjdzie zawsze idealna “na dwa palce”. Tego samego triku używają w barach, oczywiście w tych dobrych, w których nie zależy im by sprzedać więcej piany niż piwa.

Co zrobić aby piwo się nie pieniło

Oczywiście sama technika nalewania jest też istotna. Kufel powinniśmy przechylić pod kątem 45 stopni. Piwo nalewamy powoli po bocznej ściance kufla. Dzięki temu wytrącać będzie się mniejsza ilość piany, ale można ograniczyć ją jeszcze bardziej.

Trik, który chcemy Wam przedstawić jest prosty. Przed nalaniem piwa do kufla wypłucz go w środku zimną wodą. Ten trik wykorzystują barmani. W barach montowane są specjalne zraszacze, którymi najpierw opłukiwana jest szklanka, a dopiero później barman nalewa do niej piwo. Wypróbuj ten trik gdy następnym razem będziesz pić piwo, a zdziwisz się bo faktycznie działa :)

Skomentuj

Co zrobić aby piwo nie pieniło się podczas nalewania?