Pyszny, pachnący bazylią chlebek z mąki pszennej, na drożdżach, z dodatkiem pesto i parmezanu.
Ciasto:
- 200 ml ciepłego mleka
- 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
- 1 łyżka cukru
- 1,5 łyżeczki soli
- 1,5 łyżeczki drożdży instant
- 400 g mąki pszennej, np. typ 650
Nadzienie:
- 1/2 szklanki pesto
- 40 g tartego parmezanu lub żółtego sera
- kilka posiekanych orzechów nerkowca