Sprawdź świeżość jaj
Dodanie nieświeżego jajka do ciasta może zepsuć cały przepis, naszą pracę i już użyte składniki. Dlatego przed dodaniem jajek zawsze sprawdzajmy ich świeżość. Jak to zrobić? Jest bardzo prosty trik.
Jajko należy włożyć do szklanki wypełnionej wodą. Świeże jajko opadnie na dno. Jeśli jajko unosi się trochę nad dnem to nadaje się jeszcze do spożycia. Jeśli jednak pływa w połowie wysokości szklanki lub wypływa na wierzch to nadaje się jedynie do wyrzucenia.
Przeczytaj również:
Robot kuchenny Bosch. Zobacz, jak pomaga w gotowaniu!
