W którym momencie wrzucać liście laurowe do potrawy?

Zastanawiasz się, w którym momencie podczas gotowania potrawy dodać liście laurowe? Część z nas robi to z pewnością na samym początku. Czy to jednak najbardziej odpowiedni moment? Może powinniśmy dodać je w połowie czasu gotowania, albo na samym końcu? W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na te pytania.

Liście laurowe – w którym momencie dodawać je podczas gotowania?

Liście laurowe mają pozytywny wpływ na nasz organizm, ale pod warunkiem, że nie są zbyt długo gotowane. Wtedy ich prozdrowotne właściwości ulegają degradacji. Dlatego najlepszym momentem na ich dodanie do dania jest kwadrans przed końcem gotowania. To w zupełności wystarczy, aby oddały potrawie swój smak, ale jednocześnie zachowały swoje cenne dla zdrowia właściwości.

Właściwości liści laurowych

• wspomagają odporność
• usuwają toksyny z organizmu
• chronią serce
• zmniejszają zły cholesterol
• przyśpieszają metabolizm
• wzmacniają wątrobę