Surówka Świąteczna

Nie wiesz jaki dodatek przygotować do mięsa na świąteczny obiad, spójrz mam przepis dla Ciebie.

6 porcji
30 minut czas przygotowania

Składniki

• 1 mała główka kapusty czerwonej
• Kilka listków sałaty
• 2 szt. jabłek
• 2 szt. pomidora
• 1 szt. marchwi
• 2 szt. cebuli czerwonej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka musztardy
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania

1. Kapustę szatkuję, sałatę rwę na mniejsze kawałki, jabłka obieram, kroję w kostkę, pomidory kroję w kostkę, marchew obieram, ścieram na tarce o dużych oczkach, cebulę obieram, kroję drobno.
2. Wszystkie warzywa przekładam do miski.
3. Do osobnego naczynia wlewam oliwę, miód, sok z cytryny, dodaję musztardę, wsypuję pieprz oraz sól, mieszam i polewam sosem warzywa.
4. Warzywa dokładnie mieszam, przekładam do salaterki.
5. Surówka gotowa.
6. Smacznego.