Ciasto Skarb Ali Baby – pyszny smakołyk bez pieczenia z sezamem

Ciasto Skarb Ali Baby na krakersach, z kremem kajmakowym, galaretką i prażonym sezamem to smakołyk, od którego nie można się oderwać. Ciasto również pięknie prezentuje się na stole i można je przygotować na święta czy rodzinne uroczystości.

Składniki

Krem kajmakowy:

• 1 l mleka
• 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru (po około 40 g każdy)
• 1 czubata łyżka mąki pszennej (30 g)
• 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej (30 g)
• 2/3 puszki kajmaku (dałam około 260 g kajmaku o smaku kukułkowym)
• 200 g masła

Ponadto:

• około 350 g krakersów
• 1/3 puszki kajmaku
• opakowanie galaretki porzeczkowej (takie na pół litra płynu, około 70 g)
• 200 ml wody
• mały słoik dżemu porzeczkowego (250 g)
• 150 g sezamu
• 3 łyżki cukru