Czy wiesz, że papryka ma płeć? Wybierając w sklepie paprykę wybierz męską. Zobacz jak je rozróżnić.

Czym kierujesz się wybierając paprykę w sklepie? Jej wyglądem, ceną? Zapewne wybierzesz okaz, który nie ma skazy i wygląda dojrzale. Powinnaś jeszcze zwrócić uwagę na jeszcze jedną rzecz. Otóż okazuje się, że papryki mogą mieć żeński i męski rodzaj.

Dlaczego to istotne?

Papryka żeńska i męska różnią się od siebie. Dużo lepiej jest wziąć paprykę męską gdyż ma dużo mniej pestek i lepiej nadaje się do duszenia oraz gotowania. Żeńska papryka mieści w sobie dużo więcej pestek, ale za to jest słodsza więc lepiej nadaje się jako surowa do sałatek. Wybierz tą, która bardziej odpowiada w danej sytuacji. Na zdjęciu poniżej zobaczysz jak je rozróżnić.

Warto też policzyć liczbę wybrzuszeń. Papryka żeńska ma ich cztery, a męska ma trzy. To również widać na zdjęciu powyżej.

Przepisy z papryką

https://dompelenpomyslow.pl/papryka-faszerowana-po-meksykansku/

https://dompelenpomyslow.pl/papryka-faszerowana-miesem-mielonym-kukurydza-fasola/

https://dompelenpomyslow.pl/papryka-marynowana-smaczna-i-chrupiaca-domowe-przetwory/

https://dompelenpomyslow.pl/grillowana-papryka-z-nadzieniem-kuskus/

https://dompelenpomyslow.pl/papryka-faszerowana-soczewica-i-jajkiem-359-kcal/