Nazwa frytkownicy beztłuszczowej może wprowadzać w błąd. Wbrew pozorom Air Fryer nie służy wyłącznie do przygotowywania frytek. Urządzenie to nadaje się do przygotowania wielu bardzo różnych potraw, zarówno słodkich wypieków, pieczywa jak i mięsa, potraw jednogarnkowych czy zup. Pieczony rosół z Air Fryer’a i krem z pieczonych warzyw to tylko niektóre przykłady pysznych zup z frytkownicy beztłuszczowej. Wypróbuj przepis na tę zupę, a stanie się Twoją ulubioną!
Składniki
- ulubione warzywa, np. pomidory, papryka, cebula, czosnek, itp.
- oliwa
- sól
- pieprz
- świeże i suszone zioła, np. zioła prowansalskie, bazylia
- dowolny bulion
Sposób przygotowania
Przygotowanie kremu z pieczonych warzyw w Air Fryer jest banalnie proste. Wystarczy ułożyć w urządzeniu umyte i przekrojone na mniejsze części warzywa, skropić odrobiną oliwy i przyprawić solą, pieprzem oraz suszonymi ziołami. Warzywa należy piec przez około 25 minut w 170 stopniach Celsjusza, aż ładnie się przypieką. Po upieczeniu należy przełożyć wszystko do garnka, dodać świeżych ziół i zalać bulionem. Pozostało już tylko zblendować całość na gładką masę i gotowe. W ten sposób możesz delektować się pyszną, szybką i zdrową zupą, która robi się praktycznie bez Twojego udziału.
