Święta wcale nie muszą oznaczać dodatkowych kilogramów na wadze. Możesz ograniczyć nadmiar cukru i tłuszczu w tradycyjnych przepisach, nie tracąc przy tym wyjątkowego smaku. Poznaj przepis na fit pierniczki, które zachwycają smakiem, sycą i pozwalają się cieszyć magią świąt bez wyrzutów sumienia!
Składniki:
Do przygotowania fit pierniczków będziesz potrzebować:
- mąkę pełnoziarnistą (pszenną lub orkiszową) — 1 i 3/4 szklanki,
- kakao (gorzkie, ciemne) — 1 łyżkę,
- przyprawę do piernika — 2 łyżeczki,
- proszek do pieczenia — 1 łyżeczkę,
- sól — szczyptę,
- miód lub syrop klonowy — 3 łyżki,
- jajko — 1 sztukę,
- olej kokosowy — 3 łyżki,
- mleko (zwykłe lub roślinne) — 1/3 szklanki.