Aksamitna, pyszna i w zdrowszej wersji — to gorąca czekolada, jakiej jeszcze nigdy nie piłaś. Dzięki temu, że uwielbiają ją nie tylko dzieci, ale i dorośli, to każda przygotowana porcja znika w mgnieniu oka. Poznaj ten przepis i przygotuj napój, który rozgrzeje i umili zimowe wieczory Tobie i Twoim najbliższym.
Składniki
Do przygotowania jednej porcji zdrowszej wersji gorącej czekolady będziesz potrzebować tylko kilku składników. Przygotuj:
- 250 ml mleka lub napoju roślinnego,
- 25 g gorzkiej czekolady,
- łyżkę budyniu czekoladowego bez cukru,
- dwie czubate łyżki gorzkiego kakao,
- trochę słodzika, np. erytrytolu (opcjonalnie).
Sposób przygotowania
Do specjalnego garnka lub małego rondelka wlej mleko albo napój roślinny, wsyp kakao, pokrojoną na mniejsze kawałki gorzką czekoladę i ewentualnie trochę słodzika. Całość zagotuj, dodaj proszek budyniowy i dokładnie mieszaj, gotując jeszcze chwilę na małym ogniu. Gdy czekolada zacznie gęstnieć, możesz od razu przelać ją do ulubionego kubka i rozkoszować się jej przepysznym smakiem. Jeśli chcesz przygotować większą ilość, zwiększ odpowiednio ilości wszystkich składników. Smacznego!
