Zupa pomidorowa

Składniki

  • Kości ze schabu lub porcja rosołowa
  • 2 marchewki
  • 1 seler
  • 1 pietruszka
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka mąki
  • 2 – 3 łyżki śmietany
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego lub 75 dkg świeżych pomidorów
  • 1 łyżeczka oleju
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki
  • zielony koperek, natka pietruszki lub szczypiorek
  • 2 listki laurowe, ziele angielskie, 1 łyżeczka majeranku, sól i pieprz do smaku
Skomentuj

Zupa pomidorowa