22 lutego 2021

Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni to królowa pośród rozgrzewających i kremowych zup. Ma bogaty aromat i piękny, pomarańczowy kolor.

Składniki

  • 500 g dyni – waga po obraniu 
  • 200 g ziemniaków – waga po obraniu 
  • 25 g masła
  • 1 średnia cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczka kurkumy w proszku
  • 1 łyżeczka świeżego startego imbiru
  • szczypała chilli
  • 1/2 puszki pomidorów z puszki – dowolnych 
  • 2 szklanki wody
  • kostka rosołowa 
  • 1 szklanka mleka 2%
Obserwuj nas w Google News i bądź na bieżąco!