Zobacz jak zrobić dietetyczne frytki

DomPelenPomyslow---Najlepsze-pomysły-poradniki-przepisy-porady-lifehacki-dieta-odchudzanie

Lubisz frytki? W sumie to retoryczne pytanie, kto ich nie lubi :) Niestety jeśli jesteśmy na diecie musimy ich sobie odmawiać, ale mam dla Was przepis dzięki któremu nawet na diecie będziecie mogli skosztować frytek.

Składniki

  • 2 duże bataty
  • suszona cebula
  • sól morska

To na frytki, ale przy okazji możemy zrobimy do nich domowy keczup? Może być sos czosnkowy, ale on jest prosty, zamiast majonezu wystarczy użyć jogurtu naturalnego. Dietetyczny keczup to dużo bardziej skomplikowana sprawa. Do niego będziemy potrzebować:

  • 150g koncentratu pomidorowego
  • 1/3 szklanki soku z jabłek bez cukru
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • suszona cebula
  • dwa ząbki czosnku
  • oregano
  • pieprz cayenne
  • sól morska

Przechodzimy do przygotowania :) Zacznijmy od rozgrzania piekarnika na 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, który wstępnie jest już nawilżony więc nie musimy używać tłuszczu.

Ziemniaki obieramy i kroimy na frytki. Układamy na blachę i pieczemy przez 15 minut. Po tym czasie obracamy je na drugą stronę i pieczemy ponownie przez kwadrans.

Nasze frytki są już gotowe :) Dla smaku posypujemy je jeszcze solą morską i przechodzimy do przygotowania keczupu. Będziemy potrzebować rondelka, do którego dodajemy wszystkie składniki. Przypraw dodajemy na oko, proponuję łyżkę oregano, łyżkę suszonej cebuli i sporą szczyptę pieprzu cayenne. Solimy wedle uznania. Wszystko zagotowujemy i zdejmuje z gazu. Gdy ostygnie możemy przelać do butelki po keczupie.

Mam nadzieję, że nasze dietetyczne frytki Wam posmakują :) Bataty są naprawdę sycące, a w ten sposób przygotowane frytki nie zaszkodzą Waszej figurze.

Przepis wideo

Skomentuj

Zobacz jak zrobić dietetyczne frytki