6 czerwca 2021

Ziemniaczki pieczone z czosnkiem

Ziemniaczki pieczone z czosnkiem to przepyszny i aromatyczny dodatek do obiadu. Jeśli znudziły Ci się ziemniaki gotowane i masz ochotę na coś smacznego do obiadu, to zdecydowanie polecamy Ci zrobienie tego przepisu. Ziemniaki te są przepyszne. Trudno jest się im oprzeć. Obiad z pewnością posmakuje wszystkim domownikom :)

Składniki

  • 1 kg ziemniaków (małych rozmiarów i mniej więcej podobnych wielkością)
  • 6 ząbków czosnku
  • 2 łyżki masła
  • oliwa z oliwek
  • sól

Przygotowanie

Ziemniaków nie obieramy, ale myjemy je i szorujemy szczotką, aby pozbyć się z nich zabrudzeń. następnie musimy je osuszyć i wyłożyć na blachę wyłożoną pergaminem.

Wszystkie ziemniaki za pomocą pędzelka smarujemy oliwą i posypujemy solą. Następnie pieczemy je przez pół godziny w temperaturze 200 stopni Celsjusza.

W połowie czasu smarujemy je jeszcze raz, ale tym razem czosnkiem. W tym celu rozpuszczamy masełko, dodajemy do niego wyciśnięty czosnek. Następnie otwieramy piekarnik. Smarujemy nim ziemniaczki i pieczemy dalej.