15 kwietnia 2021

Zapiekana wątróbka z sosem musztardowym

Zapiekana wątróbka z sosem musztardowym to proste do zrobienia i bardzo smaczne danie, które można podać na obiad w towarzystwie ziemniaków i surówki.

Składniki

  • 1 kg wątróbki drobiowej
  • 2 duże cebule
  • mąka pszenna do obtoczenia

Sos musztardowy:

  • łyżka masła
  • łyżka mąki pszennej
  • szklanka bulionu drobiowego
  • 180 ml śmietany 30%
  • 2 łyżki musztardy
  • sól, pieprz, szczypta kurkumy (można pominąć)