16 września 2020

Zapiekana pierś z kurczaka z serem i pomidorami

Składniki

  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 750 g)
  • 3 czubate łyżki majonezu
  • półtorej płaskiej łyżeczki soli
  • pół łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1/4 łyżeczki ostrej papryki
  • 1/5 łyżeczki pieprzu
  • 150 g żółtego sera (tartego lub w kostce)
  • 2 pomidory
  • szczypta bazylii
  • odrobina oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego do posmarowania papieru do pieczenia