WYPASIONA SAŁATKA Z BROKUŁAMI I SOSEM CZOSNKOWYM

Pyszna i zdrowa sałatka z brokułami, pomidorkami koktajlowymi, jajkiem na twardo, wędzonym łososiem oraz kiełkami rzodkiewki, podana z sosem czosnkowym na bazie jogurtu i ziarnami słonecznika. Może spełniać funkcję zarówno kolacji, lunchu, jak i obiadu.

Składniki

  • 1 brokuł
  • 3 jajka
  • ok. 15 szt. pomidorków koktajlowych
  • 100 g łososia wędzonego (warto wybrać takiego z hodowli ekologicznej)
  • garść kiełków rzodkiewki
  • garść ziaren słonecznika
Sos:
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
Skomentuj

WYPASIONA SAŁATKA Z BROKUŁAMI I SOSEM CZOSNKOWYM