Wiosenna sałatka z rzodkiewką

Witajcie!, wiosna pełną parą, przyjemna słoneczna aura za oknem i tylko brakuje dobrego śniadania!. Początek wiosny to też czas przeziębień które często łapiemy zapominając o spożywaniu pokarmu który skutecznie blokuje możliwości rozwoju bakterii. Rzodkiewka to wdzięczne warzywo które niegdyś pełniło funkcję antybiotyku ponieważ działa mocno bakteriobójczo i odkażająco. Podobnie jak czosnek zawiera związki siarki które nie dość że wzmacniają włosy i paznokcie to dodatkowo niszczą szkodliwe drobnoustroje. Nowalijki to również źródło potasu i witaminy C dlatego warto włączyć je do jadłospisu wiosną. W naszej sałatce zbudujemy wszystkie smaki wokoło rzodkiewki: dodamy aromatyczny ser rokpol, orzechy włoskie, winogrona, pomidora i ogórek a dla podkreślenia smaku rzodkiewki dodatkowo okrasimy wszystko jej kiełkami!. Polecam na śniadania!