12 stycznia 2021

Udka pieczone w marchewce i groszku

Bardzo łatwy sposób na pyszny obiadek, udka z kurczaka z marchewka i groszkiem.

6 porcji
45 minut czas przygotowania

Składniki

  • 6 porcji udek z kurczaka
  • 1 opakowanie Pomysł na soczystego kurczaka z papryką i ziołami
  • 1 cebula
  • 1 opakowanie groszku z marchewką
  • ½ szklanki śmietany 12 %
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Sól

Sposób przygotowania

  1. Mięso przekładamy do miski, solimy i doprawiamy Pomysłem na soczystego kurczaka z papryką i ziołami. Układamy w rękawie do pieczenia i pieczemy 35 minut w rozgrzanym piekarniku w 180°
  2. Cebule obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju, dodajemy groszek z marchewką, podlewamy 1 szklanką wody i gotujemy.
  3. Mąkę rozrabiamy ze śmietaną i pod koniec gotowania wlewamy hartując do warzyw. Chwilkę gotujemy aż sos się zagęści.
  4. Warzywa przekładamy do naczynia i na wierzch układamy udka z kurczaka.
  5. Danie gotowe.
  6. Smacznego