
Lekki deser truskawkowy a’la ptasie mleczko.
Składniki
- 500 g truskawek
- 400 g jogurtu greckiego
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 op. biszkoptów okrągłych
- 5 łyżeczek żelatyny
- 3 łyżki cukru pudru
Polewa:
- 50 g masła
- 100 ml śmietany 30%
- 100 g gorzkiej czekolady
Dodatkowo:
- kilka truskawek do dekoracji