2 maja 2021

Truskawkowa chmurka bez pieczenia

Tuskawkowa chmurka bez pieczenia to jedno z moich ulubionych ciast, które przygotowuję bardzo często. Cała rodzinka je uwielbia, a ja lubię je przygotowywać, bo robi się je naprawdę szybko.

Składniki

  • 500 ml śmietany kremówki
  • 250 ml serka mascarpone
  • 2 łyżeczki żelatyny
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 80 ml wrzątku
  • 2 galaretki truskawkowe
  • 350 g truskawek

Dodatkowo

  • płatki migdałów
  • ok. 120 g herbatników