Tradycyjne pączki – bardzo stary przepis

Pączki które robi moja mama od lat,są mięciutki,rozpływają się w ustach,są u nas zawsze na sylwestra i w tłusty czwartek od zawsze-ten przepis jest w mojej rodzinie od 1968 roku.

Składniki

  • 1 kg mąki pszennej
  • 10 dag drożdży świeżych
  • 15 dag cukru
  • 0,5 l mleka
  • 7 żółtek
  • 1 całe jajko
  • 10 dag masła
  • 2 cukry waniliowe
  • szczypta soli
  • 1 kieliszek spirytusu
  • marmolada
  • olej do smażenia
  • smalec
  • cukier puder

Przepis wideo