Te ziemniaki po prostu są genialne! Przepis na pieczone nacinane ziemniaki!

Jeśli znudziły Wam się gotowane ziemniaki to musicie wypróbować ten przepis. Pyszne nacinane ziemniaki z dodatkami. To jest coś co podbije każdy stół. Zróbcie je do obiadu, a na pewno zaskoczycie wszystkich :)

Składniki

• 1 kg sporej wielkości ziemniaków
• oliwa
• sól
• pieprz
• 1 ząbek czosnku
• ser tarty mozzarella
• boczek w plastrach lub szynka
• pęczek szczypiorku lub pietruszki do dekoracji

Przygotowanie

1. Ziemniaki szorujemy, pozostawimy je w skórce
2. Gdy wyschną nacinamy je w plasterki, ale nie przecinamy do końca
3. Ziemniaki układamy na kawałkach folii aluminiowej spożywczej
4. Do miseczki wyciśnij ząbek czosnku, dodaj sól, pieprz i 4 łyżki oliwy
5. Wymieszaj i posmaruj ziemniaki pędzelkiem, również w nacięciach
6. W nacięte miejsca włóż po kawałku boczku lub szynki, na górze posyp serem tartym
7. Zawiń ziemniaki w folię i piecz w 200 stopniach Celsjusza na termoobiegu przez 40 minut
8. Po wyjęciu udekoruj je posiekanym szczypiorkiem lub pietruszką