Szybka surówka z młodej kapusty i rzodkiewki

Szybka surówka z młodej kapusty i rzodkiewki jest prosta do przygotowania i bardzo smaczna. Stanowi idealny dodatek do obiadu w czasie upalnych letnich dni. Doskonale pasuje również do grillowanych mięs czy burgerów. Poza sezonem można użyć kapusty pekińskiej lub zwykłej białej, choć wiadomo, że ta młoda jest najpyszniejsza.

Składniki

  • główka młodej kapusty
  • pęczek rzodkiewek
  • jeden długi ogórek lub 3-4 gruntowe
  • pęczek koperku
  • 2 łyżki majonezu
  • 4 łyżki jogurtu
  • sól

Przepis wideo

Skomentuj

Szybka surówka z młodej kapusty i rzodkiewki