16 września 2020

Szaszłyki z kurczaka z grilla lub piekarnika

Soczyste i aromatyczne szaszłyki z kurczaka i warzyw. Możesz je łatwo przyrządzić na grillu lub w piekarniku.

Składniki

  • 2 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • 1/5 łyżeczki ostrej papryki
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • opcjonalnie: 1/3 łyżeczki kurkumy
  • opcjonalnie: 1 łyżeczka przyprawy gyros/kebab
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 mała papryka czerwona
  • 1 mała papryka żółta
  • ok. 16 niedużych pieczarek
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • ok. 16-20 patyczków do szaszłyków
  • 2-3 tacki aluminiowe do grilla